やまぐち畜産市場

• 　あさコッコ
• 　むつみ豚
• 　コープ山口産直ハイポー豚
• 　見島牛（みしまうし）
• 　見蘭牛（けんらんぎゅう）
• 　厳選牛乳やまぐち特選牛乳９００ｍｌ
• 　船方農場の牛乳・乳製品
• 　長州どり
• 　防長和牛
• 　無角和牛

平成１０年度牛乳・乳製品利用料理・菓子、デザートコンクール山口県大会

最優秀賞

パイナップルボーイ(菓子、デザート部門)

乳つしま漬(料理部門)

優秀賞

秋味テラミス(菓子、デザート部門)

ふわふわチーズキッシュ(料理部門)

平成８年度　牛乳を使ったアイデア料理紹介

ミルクごま団子

パワフル南蛮とさわやかドリンク