低コスト肉用牛生産実証展示事業　山口県　低コスト肥育牛舎

　山口県防府とくぢ農業協同組合がＨ１７年度低コスト肉用牛生産実証展示事業に取り組み、新しい牛舎が建設されました。

　本事業は、肉用牛経営における生産性の向上、経営体質の強化を図るため、低コストな飼育方法を実証展示するものです。

　同農業協同組合は、安心・安全で安価な牛肉が供給されるよう、組合員である肥育農家に本牛舎を貸付、地域内で生産された黒毛和種とホルスタイン種の交雑種の子牛を、地域内で生産された牧草・稲ワラや野草、また、食品系未利用資源のオカラを利用して飼育する低コストな方法について、平成２０年度までの間、実証展示を行い、その成果を取りまとめ普及することとしております。