牛が作った裏山庭園

 なぜかシバ草地が気になるコンサルタントが、偶然教えてもらった力作をこっそり紹介しましょう。
 なぜ、こっそりなのか。農家本人がとても恥ずかしがり屋で、HPに掲載したなどと知ったら出入禁止になるので、場所も名前も秘密です。ただ、牛が30年かけて作ったシバ草地を一目見てください。(2000.9.13撮影)
 
この写真では大きさが実感できなかもしれませんが、一面にシバを中心とした草地が裏山の斜面を覆っています。
所々水が湧いています。数年前の渇水の時、牛達が教えてくれた場所をユンボで掘って、自然の水呑場となっています。
総面積3haはありそうですが、放されている牛はたったの3頭です。食べきれない草を十分食べて、健康な牛に育っています。

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