山口県家畜改良協会　山　崎　真　久　　

　開 催 テ ー マ　　育種価とファイトで伸ばす和牛生産

　主　　　　催　　社団法人　全国和牛登録協会

　参　　　　加　　全国37道府県

　期　　　　間　　平成９年１月30日〜平成９年９月15日

　最終比較審査　　平成９年９月11日〜平成９年９月15日

　　会　　　場　　　　　種　　牛　　　　　　　　　 肉　　牛

　　　　　　　　　岩手県滝沢村　　　　　　　岩手県紫波町

　　　　　　　　　岩手県産業文化センター　　岩手畜産流通センター

　　出 品 頭 数　　１区〜９区　282頭　　　　 10区、11区　150頭

　開 催 の 狙 い　　全国和牛能力共進会は、外貌だけでなく経済能力をも考慮しての出品を狙ったもので、特に今回は「育種価とファイトで伸ばす和牛生産」のテーマを掲げ、当面の改良課題である産肉能力を「育種価」で条件づけることによって、産肉能力が保証されたなかから選抜された出品牛で争われる中で、種牛能力と産肉能力が確認されるという従来の共進会とは異なる画期的な共進会です。

　　　 山口県出品区　　　 出品頭数　　　　　主　な　出　品　条　件

　４区　若雌の１　　　　　 １　頭 　◎両親の脂肪交雑及び皮下脂肪厚の育種価が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　県平均の1／2以上。

　５区　若雌の２　　　　　 １　頭　 ◎出品者は常時繁殖牛５頭以上を飼養。

　８区　繁殖雌牛群区　　　 ４　頭 　◎和牛改良組合単位で３産以上の成雌牛４頭

　　　　　　　　　　　　　 ＋ 　　　　を１組。

　　　　　　　　　　　　（子牛２頭）　◎本牛の脂肪交雑及び皮下脂肪厚の育種価が県平均の1／2以上。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎本牛の繁殖成績が初産30ヵ月以内、分娩間隔400日以内。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎４頭の近縁係数が３％以上。

　11区　父系去勢肥育群区　 ３　頭 　◎同一種雄牛の産子去勢牛３頭を１組。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎父牛の脂肪交雑及び皮下脂肪厚の育種価が県平均の1／2以上。

　第６回全共（大分県）の反省を踏まえ、平成６年５月に第７回全共山口県出品対策協議会を山口県及び関係５団体で設立、第７回全共での好成績を目指して出品体制が整えられました。

　第７回全共は、産肉能力を「育種価」で条件づけし、外貌だけでなく経済能力をも考慮しての出品という理想的な共進会ではあるが、出品する立場とすれば大変厳しい共進会で、それに加え開催地が岩手県という遠隔地であるため、多額の経費負担それに、心理的な負担という今迄にない大変な共進会となりました。

　出品牛すべてに育種価条件が加わるため、各県の育種価への取り組みや飼養頭数の多少によって選抜対象牛の頭数に大きな差がついてしまいます。

　山口県の育種価判明率は、40％と全国的には高いほうですが、母牛頭数が少ないため判明頭数は1,771頭となり、単純に１形質の育種価が平均以上の頭数は、1,771×1／2＝885頭と非常に少なくなります。実際には育種価は２形質で、これに生年月日や性別等の条件を加えると対象頭数は数える程となり、従来どおりの取り組みでは戦わずして勝負がついてしまうような状況の中での出品でしたが……

　その結果は、優等賞に４区、５区の若雌牛２頭が入賞、１等賞に11区去勢肥育群が入賞、２等賞に８区繁殖雌牛群が入賞しました。このことは、出品者の皆さんの技術と熱意・努力の成果と思います。

　このうち８区の繁殖雌牛群については、個体毎の調教はいうまでもなく、４頭の横並び・縦並び等群としての調教も必要となってきます。そのうえ４頭のうち２頭は子牛を連れての出品となり、出品者や関係者の方々のご苦労は多大であったことと察します。また、出品条件に合うような産肉能力・繁殖能力しかも体型の３拍子揃った雌牛を、阿東町１町から出品できたのは、地域の牛群レベルの高さと、出品体制を支える皆さんの熱意があったからだと大変感動しました。

　４区　若雌の１　　　　　優等賞「ふくとくよ」　　　油谷町向津具　永松　　忠

　５区　若雌の２　　　　　優等賞「たかざくら」　　　日置町　　　　羽崎　忠雄

　８区　繁殖雌牛群区　　　２等賞「よしいときよ９」　阿東町嘉年　　永安　定紀

　　　　　　　　　　　　　　　　「よしかずさち７」　阿東町嘉年　　永安　定紀

　　　　　　　　　　　　　　　　「よしまつもり３」　阿東町嘉年　　村本　晋治

　　　　　　　　　　　　　　　　「とくたかゆり」　　阿東町徳佐　　滝　　智寿

　11区　父系去勢肥育群区　１等賞「豊光茂」　　　　　阿知須町　　　福嶋　経男

　　　　　　　　　　　　　　　　「光藤良」　　　　　油谷町　　　　花岡　　滋

　　　　　　　　　　　　　　　　「大木」　　　　　　油谷町　　　　窪田　勝美

　４年間の月日と膨大な労力を費やして出品に向け頑張って下さった関係者の方々、それぞれの持ち場での努力、そして出品者の皆さんの技術と熱意・努力により、成果を上げることができたと思います。

　私にとっての全共は、何よりも人と牛が無事に山口に帰れたことにつきます。そして、今回初めて全共に出品された方から「全共に参加してよかった。」「また出品してみたいな。」ということばを聞いたとき、努力がむくわれたような気がしました。

　しかし、出品者の皆さんの要望や期待に応えられなかった事もたくさん有りました。今回の反省を生かし、次回岐阜県での第８回全共に向け頑張りたいと思います。